普天下喝茶、爱茶之人多如牛毛，而真正意义上的“茶人”却并不多！何谓茶人，茶人又是如何看待茶的呢？喝茶，不挑　　师傅说过：“真正的茶人不会刻意褒贬一款茶，否则顶多就算个喝茶的人。”诚然，茶人嗜茶，又何必挑茶。每一款茶都有其独特之处，或为原料不同，亦或工艺不同；可能有地域香，也可能有陈香。农家初制的“烟茶”，百姓一样喝得开心！茶坊精制的“好茶”，倒也不是用来摆看的！茶品存在的根本价值是能够让人止渴解乏

       提起陕西的茶叶，汉中是绝对绕不过去的。我国著名评茶大师陈慧春教授评价：“汉中是我国罕见的高香茶区，而且是洁净、卫生的全天然有机茶区。”       清明节前后，记者在汉中采访，不论是茶园田间、茶企车间，还是市县政府，一杯馨香怡人的绿茶立刻拉近双方的距离，话题都从茶展